キャバクラやクラブなどナイトワーク関係のお仕事をされている方は本当〜に忙しくなる恐怖(いや、嬉しい悲鳴?)のこの時期。
まぁ昼間のお仕事の方も飲食関係の方もみなさん忙しい時期ではありますよね。
そんなワタシも今週来週、鬼のように仕事が入っていて憂鬱真っ只中だったり・・( ;´Д`)
言っても忙しい時期なんて一瞬。この時期さえ乗り切れば!!
み、みんな頑張ろーー。
私は‘六本木きゃばチャンネルのブログ’を担当しています‘ゆん’と申します♪
只今、銀座のクラブで絶賛活動中♪笑
ここだけの話、年内でお店を変えようかそれとも夜の仕事自体上がろうか随分悩んで未だ答えが出ていないという・・。
年内で辞めるならもうとっくにお店に伝えていないといけないんだけど(退店する場合は普通1ヶ月前告知。)
すでに余裕で12月過ぎちゃってるしーーー(; ̄O ̄)
どうすればいいんでしょ。。いや、もう年内は無理だわ。
そうこうしてもう何年もダラダラ続けちゃってるんだよなぁ。。
みなさんは悔いのないように求人活動して下さいね!!
!お客様を掴む方法!
〜私の場合〜
さぁ!いきなりですが、みなさんお客様ってどのようにGETしています?
お店でGETするのは当たり前ですよね。いたって普通。
基本はみんなお客様とはお店で出会うものですから。
私は銀座のクラブ以外にパーティーのコンパニオンというお仕事もやっています(数年前までは六本木のキャバクラで働いていたことも)。
パーティーコンパニオンというお仕事はご存知ですか?
よく大きい企業のパーティーで立食の場合、お食事や飲み物を取り分けたりする女の人いますよね?
コンパニオンみんな揃って同じロングドレスを着て髪はシニョンでまとめて。
帝国ホテルとか大きい会場でやるやつです。
あれも俗にパーティーコンパニオンというものです。
しかし私はあの立食形式のパーティーコンパニオンは苦手でして・・。
私が主にやっているコンパニオンはお座敷の方のコンパニオンです。
仕事の内容は、ざっくり言えばキャバクラやクラブと同じ。
お酒を作ってお話しをする。ただそれだけのことです。
もちろん詳しく言えば、勝手がキャバクラやクラブとは違いますが、、
お金も短時間で結構いい金額貰えるのでなんだかんだクラブと並行して同じ年数くらい働いちゃってます。(^^;;
コンパニオンのリーダーとかやっちゃってます。はい、お局です(^^;;
コンパニオンの何がいいって短時間で稼げるってこともそうですが、お客様に結構いい人が潜り込んでいるんですよねー
この“いい人”っていうのは性格がいい人ではありません。
お客様としてお金を引っ張れそうな方ってこと。笑(もちろんお客様はほとんど優しいいい方ばかり♪)
中には、普段銀座や赤坂のクラブで飲み歩いている方なども全然いるんです!
そういった方を捕まえてお店に呼び込む。
これも立派なお客様のGET方法だと思いませんか?
私、それでお客様を捕まえてお食事だけして数万円♪とか普通にしていましたよ。笑
お客様の方から働いている銀座のクラブに行きたいとかも言われますし。
ついこないだコンパニオンで行った先のお客様がすごいいい感じのお客様で、自分のお客として引っ張れそうな雰囲気だったんですよねー
しかし席の終了時間がきてしまい、うまい具合に話の誘導ができずに話も途中で終わってしまった・・
あのお客さん上手くやれば絶対引っ張れたわー・・。
すごい悔やまれる!!!!!!
基本出会いは1度きり。その1度きりの出会いを大切にしないとそこで終わりです。。
もっとテンポ良くガツガツいけば良かったーと後悔。。しても時すでに遅し。。
キャバクラで出会ったフリーのお客様にしても同じですよね、2度と出会えない人かもしれない。
全額日払いの体入にしてもそうじゃないですか?体入なら尚更1日のみになる可能性があるわけで。
そのお席についた時に全力投球するのは本当に大事だと思う。(これだ!と思ったお客様のみね!笑)
〜クラブのお姉さんから聞いたお客GET方法〜
あとよく聞くのは、自分が普段プライベートで飲みに行くお店で出会った仲良くなった方をお店に呼ぶとか。
あとはお客様と同伴で行ったお鮨屋さんのカウンターで、声をかけられた全く知らない方に営業かけちゃうとか。笑
そう言えば私も、知り合いのお鮨屋さんで話しかけられて銀座のクラブで働いていると言ったら
「行きたい!名刺を頂戴!」と言われたことがあったっけ。笑
出会いはどこでも転がっているものですね。
結構外で知り合ってお客に繋がるというのはよくある話なんですよ!
紹介業者さんから聞いた〜やり手キャバ嬢の話〜
先日、キャバクラなどのナイトワーク紹介業者の方に取材に伺った。
その方はかなり面白い方でズバズバ物を言うタイプの方だったのだが
終始笑わせて頂いたんですが(笑)、こんな面白いことを言っていた。
『キャバ嬢で「お客が全然いなーい」「このお店お金にならなーい」と言っている奴は死ね』と・・。笑(^^;;
死ねというのは言い過ぎ感も否めないが、その紹介業者の方が言っていることも目に鱗だった。
“お客さんのGET方法、営業の仕方のやりようはいくらでもある”という話だ。
インスタやSNSなどを活用すれば無限に可能性は広がるし、
更に今流行りの相席屋でお客を掴む子もいるそうだ。
(※相席屋とは、男女が相席になって合コンのようにマッチングできる居酒屋。女性のみ無料で飲み食いできる。)
わざわざ相席屋に普通のお客のフリ(?)して行って自分のお店にお客として呼ぼうなんて・・
なんてやり手・・(;゜0゜)
やり方は何であれ、そこまでして営業するというバイタリティが素晴らしい。
そういうやる気がいろんなことに繋がるんだろうなと感じた次第である。
今回のお客をGETする方法、如何でしたでしょうか?
試せそうなものがあったら是非とも実践してみて下さい(^O^)/
六本木を含め都内のキャバクラやクラブのバイト求人探しをされている方、とりあえず1日日払いの体入してみたいという方、
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ご希望の条件などお伝え頂ければご一緒に親身に相談にのらせて頂きますのでお気軽にご連絡くださいませ♪
ゆん
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